Für unsere Azubi's zum Koch suchen wir Sie, die/der vielleicht sogar aus eigener Erfahrung weiß, dass gutes Werkzeug die Qualität der Arbeit mitbestimmt. ?Unterschiedliche Arbeiten erfordern unterschiedliche Messer?. Der Wunsch unserer angehenden Köche (Beginn 2. Ausbildungsjahr) ist es, Verantwortung für eigenes Werkzeug übernehmen und um damit professionell zu arbeiten. Dafür benötigen sie vorzugsweise ein Set, bestehend aus: 1 Messertasche, 1 Kochmesser, 1 Sägemesser, 1 Tranchiermesser, 1 Ausbeiner, 1 Officemesser, 1 Fleischgabel, 1 Wetzstahl. Wer möchte diesen Jugendlichen ein Kochmesser-Set sponsern oder uns bei der Finanzierung helfen? Nähere Informationen erhalten Sie bei unserem Leiter der Gastronomie, Herr Achim Vehn unter Tel. Nr. 040-303898-44.